C’est au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans
d’Auvergne, dans ses propres ateliers, que Pierre GUILLAUME
élabore une parfumerie contemporaine et éclectique
en toute indépendance créative et financière.
PARFUMEUR INDÉPENDANT
Chandler Burr
Critique Parfum du New York Times écrira au milieu des années 2000, sur 02 Cozé :
“Comment un jeune chimiste français a concocté la plus cool des nouvelles fragrances européennes…”
“
Le parfum est un merveilleux exhausteur de Soi,
il est l’expression artistique d’une discipline scientifique
conjuguant technique et poésie.
02 COZE :
aux origines de la marque
Fasciné par les odeurs puis les parfums, depuis son plus jeune âge, Pierre GUILLAUME grandit dans une famille de chimistes et collectionne dès l’enfance huiles essentielles et matières odorantes, un prélude à ce qui deviendra, des années plus tard, son véritable orgue de parfumeur. C’est un jeune chimiste d’à peine 25 ans lorsqu’il tente de reproduire l’odeur de la cave à cigare de son père.
Cet accord Tabac-Epicé baptisé “02 Cozé” construit sur la célèbre base Epicène-Gamma, (un mélange de piment, de girofle et de muscade), est vite repéré par la Critique qui le popularise dans la blogosphère parfum et auprès d’acheteurs professionnels aux quatre coins de la planète au début des années 2000.
L'indépendance
En 2010, la société PIERRE GUILLAUME DIFFUSION est créée et se dote en interne d’un outil de production comprenant un studio de composition, une cave de matières premières et une ligne de conditionnement entièrement dédiée à la fabrication des parfums imaginés par Pierre GUILLAUME. Un second atelier est inauguré en 2015, pour soutenir la croissance de la société.
Pierre GUILLAUME crée et fabrique ses parfums en totale liberté créative et financière dans ses propres ateliers, sous la marque qui porte son nom qui sont diffusés dans un réseau de plus de 400 points de vente répartis dans 37 pays.
aujourd'hui et demain
Proposer une parfumerie contemporaine, inventive, poétique et portable. Toujours maîtriser la conception et la fabrication internalisée pour garantir des produits de haute qualité à des prix réalistes. Être force de proposition pour nos fidèles clients, se renouveler constamment pour ne jamais lasser, innover et produire de manière raisonnée, propre et durable.
Grandir à travers la satisfaction des femmes et des hommes qui portent nos fragrances et qui en parlent. Se développer client après client, sans se galvauder et rester fidèle à nos valeurs, car la réputation monte par l’escalier, et descend par l’ascenseur !
Chez PIERRE GUILLAUME PARIS, nous ne faisons que du parfum… Et c’est déjà beaucoup.
Interview - Magazine Technikart #284
PIERRE GUILLAUME “Au service d'une fragrance…”
En 2023, vous avez pris possession d’une nouvelle Manufacture en Auvergne. La Maison se prépare pour fêter les vingt ans de sa création en 2025 ? Pierre GUILLAUME : Oui. Notre nouvelle manufacture, est un lieu hybride abritant l’administration, le studio de création, les unités de production, la logistique, et une boutique. Retardé par la pandémie, ce projet a enfin pu sortir de terre et ainsi adapter notre capacité de production à notre croissance.
Votre nouveau site a été pensé comme une œuvre d’art grandeur nature. C’est important de pouvoir créer dans un cadre séduisant ? Si l’on considère le temps passé sur notre lieu de travail, j’ai tendance à dire qu’il vaut mieux choisir ses collègues que son conjoint ou son/sa partenaire – et mieux choisir sa chaise de bureau, que le canapé dans son salon. Travailler dans un environnement pensé et soigné est un confort pour nos équipes et nos clients. La marque possédant une collection d’art contemporain initiée dès sa première année d’existence, les visiteurs peuvent aussi découvrir les œuvres.
En poussant les portes de la boutique de votre manufacture, on tombe nez à nez avec une louveteau en bronze, sculpture de Roland Cognet. Vos boutiques ressemblent d’ailleurs davantage à des galeries d’art qu’à des magasins… J’aime penser et concevoir mes boutiques autour d’une œuvre d’art et particulièrement d’un totem d’animal. Au-delà du design chacun de nos lieux est teinté de la personnalité de ces “gardiens de bronze”. Symboliquement cette présence donne la sensation d’arriver chez quelqu’un et appelle un certain recueillement, une attention. Cela crée les conditions favorables à l’expérience olfactive.
Cette manufacture, c’est votre manière de vous ouvrir ? Surtout d’ouvrir nos coulisses. Architecturalement parlant, c’est un lieu aménagé pour accueillir de nombreux clients, des professionnels comme des particuliers. C’est un peu nouveau pour moi, parce que je ne suis pas quelqu’un qui se livre beaucoup, encore moins professionnellement.
C’est vrai, vous êtes discret… Il y a neuf ans, j’ai remercié notre Attaché de Presse et me suis caché derrière mes produits, me concentrant sur un dialogue exclusif avec mes clients. Ma personnalité se retrouve inévitablement dans mes créations, pas la peine d’en rajouter. Ma vie n’intéresse pas mes clients, mes parfums, en revanche oui.
Vos locaux se trouvent en Auvergne. C’est un lieu à part pour la haute parfumerie ? Pas du tout, mais on peut composer et créer des parfums n’importe où et l’Auvergne est ma terre natale, j’y ai mon équilibre et une qualité de vie dont je ne saurai me passer. L’ Auvergne abrite de nombreux sous-traitant du luxe français : maroquinerie, bijouterie, Hermès vient d’ouvrir une seconde unité de production. Le joaillier Van Cleef et Arpels a fait aussi le choix de s’installer ici.
“Discrétion” étant le mot d’ordre ? Oui. C’est une valeur profondément ancrée dans la culture locale et qui fait bon ménage avec l’artisanat de luxe.
Une vie assez éloignée de Paris… Paris est une ville qui reste fascinante malgré les périodes plus ou moins fastes, et quand je n’y suis pas revenu depuis longtemps, je reprends goût à l’aimer. Avoir le privilège de pouvoir profiter du meilleur des deux mondes, apprécier, repartir, revenir est en soi un vrai luxe… Et puis le manque est un des moteurs du plaisir.
Et quelle serait la plus grande leçon apprise en vingt ans de carrière ? La parfumerie est une discipline de formation continue. On apprend des nouvelles choses tous les jours. On bloque sur une difficulté technique durant des années pensant que “ce n’est pas possible sans passer par une nouvelle molécule” et un beau jour, une combinaison d’ingrédients connus et classiques dans des proportions différentes et le miracle de l’équilibre des forces et de la chimie apparait. Comme le fond des océans, la parfumerie est un territoire dont on a exploré qu’une infime partie.
Quel est votre rapport aux tendances olfactives du moment ? Pour trouver son public, un créateur doit trouver la juste distance entre la tendance et l’air du temps et son propre univers. En tant que Maison indépendante, si on suit systématiquement le flow, on est condamné à se faire chahuter. Inversement, faire du rétro ne mène nulle part. Le tempo est primordial. Faire un pas de côté et créer des fragrances narratives, contemporaines, sincères et surtout portables, et il y aura toujours quelqu’un qui appréciera votre travail et en fera l’acquisition.
Comment réagissez-vous quand, dans la rue, vous reconnaissez l’une de vos fragrances ? Alors, la première fois, j’ai pleuré. Je suis toujours touché quand je vois quelqu’un se faire beau pour aller dans un club ou un restaurant en portant l’une de mes créations. Je me dis qu’il vivra peut-être quelque chose de cool avec un peu de mon travail… C’est juste le sens de ce métier.
Les influences
Les artistes servant d’inspiration à Pierre GUILLAUME sont légion. Top 3
TAMARA DE LEMPICKA
“Une palette chromatique courte mais chatoyante, des toiles composées comme des logos, qui impriment irrémédiablement la rétine, des corps architecturés, puissant et souvent érotiques. Transposé à l’olfaction, c’est un manifeste codé pour jeune parfumeur.”
GIACOMETTI
“Il a sculpté ses sujets dans leur apparence lointaine, leur posture et leur mouvement. Ces figures sont devenues des “signes de l’humain” qui sont compris partout et de tous. Un regard sur la fragilité aussi.”
ROLAND COGNET
“Je suis particulièrement sensible à l’œil de Roland, qu’il serait réducteur et simpliste de définir comme un sculpteur animalier. Cognet ne cherche pas à reproduire l’animal dans ses traits ou sa silhouette, il fige dans le bronze la présence animale. Son bestiaire nous observe, tandis que nous l’admirons.”
Les images parlent mieux que des mots…
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